他のカフェに手を染めてみたら……?


eatocoなおこです。 今日は区の講座で西新井のコミュニティサロン「まんてん工房」さんへ。

まんてん工房さんを見学したあと、4名の参加者がカフェプランを紹介。

イイトコも、作りたいカフェのコンセプトや、今やっている活動を紹介させていただきました。

次回以降、この中から2つ、ないし3つを選んで、

グループに分かれて「架空の」カフェの事業計画を作っていくことになります。

ここでひとつ予想外のことが。

私が、イイトコではない、他のみなさんのカフェプランづくりに

加わりたくなってしまったのです(^ ^;)。

いや、もちろんイイトコカフェは作りたいんですが、

今日紹介された他の3つのプランがどれも面白くて。

イイトコについては十分考え尽くしているためか、

かえって全くコンセプトの違うカフェプランを考えたほうが、

気づき、ヒント、学ぶことが多いと思えたのです。

講師の先生には、率直にそのことを伝えました。

取り上げるカフェプラン決定と、グループ分けは次回。

さぁて、どうなることでしょう。

#子育てカフェ

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東京都足立区関原3-5-7

月〜土 10:00-17:00

定休日:日祝

​(臨時休業あり)

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