2017年6月21日日々のこと。甘酒スコーン 自家焙煎珈琲豆のはにわ屋さんから、手づくりスコーンをいただきました。 甘みは甘酒で、 油は白ごま油、だそう。 甘酒入りの生地は、焼くとチーズの香りがするらしいです。確かに、やさしい甘さのなかに、なぜかほんのりチーズのような風味が。さっくりと、噛みしめるほど口いっぱいに旨みが広がるスコーンでした。 しっかり食べ応えがあるのに、軽やか。 いくらでもおかわりできちゃいそう。。 子どもさんたちに、 そしてもちろんお母さんにも、 おすすめのおやつです。 #子育てカフェ #ヒト
自家焙煎珈琲豆のはにわ屋さんから、手づくりスコーンをいただきました。 甘みは甘酒で、 油は白ごま油、だそう。 甘酒入りの生地は、焼くとチーズの香りがするらしいです。確かに、やさしい甘さのなかに、なぜかほんのりチーズのような風味が。さっくりと、噛みしめるほど口いっぱいに旨みが広がるスコーンでした。 しっかり食べ応えがあるのに、軽やか。 いくらでもおかわりできちゃいそう。。 子どもさんたちに、 そしてもちろんお母さんにも、 おすすめのおやつです。 #子育てカフェ #ヒト